Sastav sukraloze
Sukraloza se sastoji od 1,6-dikloro-1,6-dideoksifruktoze i 4-kloro-4-deoksigalaktoze. Sintetizira se selektivnim kloriranjem saharoze u višestupanjskom putu koji zamjenjuje tri specifične hidroksilne skupine s atomima klora. Umjetno je intenzivno sladilo i približno je 600 puta slađe od saharoze.
Sastav sukraloze je čisto umjetno sladilo i to je sladilo pete generacije. To je jedini zaslađivač napravljen od saharoze, a okus je isti kao saharoza. Vrlo je stabilan u procesu obrade i skladištenja hrane.
Opis
Naziv robe:Sastav sukraloze
Kemijski naziv:4,1'6'-trikloro-4,1'6'-trideoksi-pentagalaktosaharoza
Molekularna formula: C12H19Cl3O8
Molekularna težina: 397.64
Strukturna formula:
HS KOD:29321400
CAS BR.: 56038-13-2
E BR.:259-952-2
Prednosti
Intenzivan zaslađivač, 600 puta je slađi od šećera.
100 posto sukraloza, čisti zaslađivač
Bez kalorija, neće rezultirati povećanjem šećera u krvi i glikemijskog indeksa s 0
Dobar okus. Unisweet Sucralose ima isti okus kao šećer.
Dobra sigurnost i stabilnost, siguran je za ljudsko tijelo i dobar za hranu, piće
Naočale:
|
Svojstvo: |
|
|
Identifikacija A(IR) |
proći |
|
Identifikacija B (vrijeme zadržavanja HPLC) |
Proći |
|
Identifikacija C (putem TLC) |
proći |
|
Izgled |
Bijeli kristalni prah |
|
Ispitivanje |
98.0-102.0 posto |
|
Specifična rotacija[ ]D20 |
plus 84.0- plus 87,5 |
|
vlaga |
Manje od ili jednako 2.0 posto |
|
PH (10 posto vodena otopina) |
5.0-7.0 |
|
Ostatak nakon paljenja |
Manje od ili jednako 0,7 posto |
|
Metanol |
Manje od ili jednako 0,1 posto |
|
voditi |
Manje od ili jednako 1ppm |
|
Teški metali (kao Pb) |
Manje od ili jednako 10 ppm |
|
Arsen |
Manje od ili jednako 3ppm |
|
Proizvodi hidrolize |
Manje od ili jednako 0,1 posto |
|
Srodne tvari |
Manje od ili jednako 0,5 posto |
|
Ukupni aerobni broj |
Manje od ili jednako 250 cfu/g |
|
Kvasci i plijesni |
Manje od ili jednako 50 cfu/g |
|
Koliformi |
Manje od ili jednako 3MPN/g |
|
Salmonela |
Negativan |
|
E coli |
Negativan |
|
S.aureus |
Negativan |
Primjena
Voćni okus: 0.25g/kg
Žele: 0,45 g/kg
Začini: 0.20g/kg-0.80g/kg
Hrana: 0.20g/kg-1.20g/kg
itd.
Pitanja
P: Tko je Unitech Chemicals Zibo ltd?
O: Unitech Chemicals (Zibo) Ltd osnovana je u veljači 2002. i nalazi se u gradu Zibo, pokrajina Shandong. Tvrtka pokriva ukupnu površinu od 128 hektara, a temeljni kapital iznosi dvanaest milijuna RMB. Tvrtka ima 198 zaposlenih, od čega 106 inženjerskih djelatnika, što čini 54 posto ukupnog broja zaposlenih. To je Hi-Tech poduzeće specijalizirano za istraživanje, proizvodnju, prodaju i servis sukraloze, polianionske celuloze (PAC), karboksimetil celuloze (CMC) itd. Tvrtka ima naprednu proizvodnu tehnologiju, proizvodnu opremu i druge prateće objekte, uz potpunu kvalitetu sustav upravljanja. Proizvodnja je kontrolirana u skladu s GMP i prehrambenim proizvodima - sukraloza, CMC ispunjavaju FCC i E-955/E-466 propise. Naša tvrtka je prošla ISO9001, ISO22000, BRC, košer, halal itd. i redovito provodi inspekciju treće strane i praćenje kvalitete proizvoda, osiguravajući stabilnu kvalitetu i kontinuirano poboljšanje. Proizvodi su izvezeni u zemlje Amerike, Europe, jugoistočne Azije, Afrike itd.
P: Kako kvalitetu učiniti dobrom ili stabilnom?
O: Mi smo proizvođači i proizvodimo sukralozu više od 10 godina i naša proizvodna tehnologija je napredna. Otpušteni teret u potpunosti zadovoljava USP/FCC/E-955 standarde. Našu kvalitetu svake godine provjerava SGS.
P: Što je proizvodni kapacitet i vrijeme isporuke?
O: Naš godišnji kapacitet sukraloze je 2000 mt, ali koeficijent proizvodnje je trenutno samo oko 70 posto. Naše vrijeme isporuke je brza isporuka.
P: Što je pakiranje i uvjeti skladištenja?
A: Vreća od aluminijske folije od 1 kg, 10 vrećica po bačvi.
Papirna bačva od 10 kg s duplim PE vrećama.
Papirna bačva od 25 kg s duplim PE vrećama.
Naravno, mogli bismo pakirati sukralozu na temelju posebnih zahtjeva kupca.
Uvjeti skladištenja: Čuvati na hladnom, suhom, zatvorenom spremniku, držati dalje od sunca ili jakog svjetla
P: Kako izgraditi dugoročnu agresivnu suradnju?
O: Vrlo smo lojalni našim partnerima i željeli bismo izgraditi dugoročnu agresivnu suradnju u jednoj regiji ako ste bili agresivni da zaštitite prednosti našeg partnera.
P: Kakva je dostava?
O: EXW, FOB, CFR uvjeti itd. Zračnim putem, morem ili ekspresom, ovo je podložno zahtjevu kupca.
P: Koji je rok plaćanja?
O: LC, DP na vidiku, T/T itd.
Popularni tagovi: sastav sukraloze, jeftina sukraloza, Granulirana sukraloza, Farmaceutski sukralozni prah, Sucralose CAS 560 38 13 2, Granule sukraloze, Sukralozni prah
Mogli biste i voljeti
Pošaljite upit