Hidroksipropil metil celuloza je vrsta celuloze s brzo rastućom proizvodnjom i potrošnjom. To je neionski celulozni miješani eter proizveden od rafiniranog pamuka nizom reakcija nakon alkalizacije, koristeći propilen oksid i metil klorid kao sredstva za eterifikaciju. Stupanj supstitucije općenito je 1,2~2.0. Svojstva su mu različita zbog udjela metoksi sadržaja i hidroksipropila.
1. Hidroksipropil metil celulozu lako je otopiti u hladnoj vodi, ali je teško otopiti u vrućoj vodi. Međutim, njegova temperatura gela u vrućoj vodi znatno je viša od temperature metil celuloze. Topivost u hladnoj vodi također je znatno bolja nego kod metil celuloze.
2. Viskoznost HPMC-a povezana je s njegovom molekularnom težinom, a viskoznost je visoka kada je njegova molekularna težina velika. Temperatura će također utjecati na njegovu viskoznost. Kako se temperatura povećava, viskoznost se smanjuje. Međutim, učinak visoke viskoznosti i temperature manji je od učinka metil celuloze. Njegova otopina je stabilna ako se čuva na sobnoj temperaturi.
3. Zadržavanje vode HPMC-a ovisi o njegovoj dozi, viskoznosti itd. Stopa zadržavanja vode HPMC-a pri istoj dozi veća je od one za MC.
4. Hidroksipropil metil celuloza stabilna je na kiseline i baze, a njezina vodena otopina vrlo je stabilna u rasponu pH=2-12. Kaustična soda i vapnena voda imaju malo utjecaja na njegovu izvedbu, ali alkalije mogu ubrzati njegovu stopu otapanja i poboljšati njegovu viskoznost. Hidroksipropilmetilceluloza je stabilna na opće soli, ali kada je koncentracija otopine soli visoka, viskoznost otopine hidroksipropilmetilceluloze ima tendenciju povećanja.
5. Hidroksipropil metil celuloza može se miješati s polimernim spojevima topivim u vodi kako bi se dobila jednolika otopina veće viskoznosti. Kao što je polivinil alkohol, škrobni eter, biljna guma itd.
6. Hidroksipropil metil celuloza ima bolju otpornost na enzime od metil celuloze, a mogućnost enzimatske razgradnje njezine otopine manja je nego kod metil celuloze.
7. Adhezija hidroksipropil metil celuloze na konstrukcijski mort je veća nego kod metil celuloze.
