Karboksimetil celuloza je supstitucijski proizvod karboksimetilne skupine celuloze. Prema molekularnoj masi ili stupnju supstitucije može biti potpuno topiv ili netopljiv polimer. Potonji se može koristiti kao kationski izmjenjivač slabog kiselog tipa za odvajanje neutralnih ili bazičnih proteina. Karboksimetil celuloza može formirati koloid visoke viskoznosti, otopinu, viskoznost, zgušnjavanje, protok, disperziju emulgiranja, oblikovanje, zadržavanje vode, zaštitni koloid, stvaranje filma, otpornost na kiselinu, otpornost na sol, suspenziju i druge karakteristike, a bezopasna je u fiziologiji, pa je naširoko se koristi u hrani, medicini, dnevnoj kemiji, nafti, papiru, tekstilu, građevinarstvu i drugim poljima.
Prvo pripada drugome.
