Food Grade Powder CMC

Food Grade Powder CMC

Karboksimetil celuloza natrij, karboksimetil celuloza, ukratko CMC, koristi se kao aditiv u prehrambenom području, CMC ima funkcije zgušnjavanja, suspendiranja, emulgiranja, stabilizacije, oblikovanja, snimanja, skupljanja itd.
Pošaljite upit
Uvod u proizvod

Karboksimetil celuloza natrij, karboksimetil celuloza, ukratko CMC, koristi se kao aditiv u prehrambenom području, CMC ima funkcije zgušnjavanja, suspendiranja, emulgiranja, stabilizacije, oblikovanja, snimanja, skupljanja itd. Može zamijeniti primjenu guar gume, želatine i pektina Široko se koristi u modernoj prehrambenoj industriji, kao što su smrznuta hrana, čvrsta pića, voćni sokovi, pekarski proizvodi, mesni proizvodi, itd.

 

Dynacel® Food Grade CMC može se koristiti za zamjenu želatine, agar-agara i natrijevog alginata svojim različitim funkcijama uključujući zgušnjavanje, emulgiranje, strukturiranje tijela i stabilizaciju, itd. Može smanjiti troškove proizvodnje, povećati kvalitetu hrane, poboljšati osjećaj u ustima ili svježinu, produljuje vijek trajanja i jedan je od bitnih prehrambenih aditiva u prehrambenoj industriji.Dynacel®CMC se široko koristi u smrznutoj hrani, konzerviranoj hrani, slatkišima, keksima, mesu, grickalicama, rezancima, instant hrani, sladoledu i svim vrstama tekućih pića, mlijeka i likera.

 

Opis

Naziv robe:Karboksimetil celuloza natrij

Molekularna formula: C8H16NaO8

EINECS:618-378-6

Molekularna težina: 265.204

Strukturna formula:

product-200-123

HS KOD:39123100.00

CAS BR.:9004-32-4

 

Prednosti

A. Bolje svojstvo zgušnjavanja, zadržavanje vode i bolja stabilnost disperzije.

B. Učinite hranu nježnijim i glatkijim.

C. CMC se može koristiti zajedno s drugim stabilizatorima i emulgatorima kako bi se međusobno nadopunjavali.

 

Naočale:

 

Svojstvo:

Izgled

Prašak bijele ili krem ​​boje

PH (1 posto u vodenoj otopini)

6.0-8.5

Viskoznost (Brookfield LVT, 1 posto, 25 c, 3,30 o/min)

500-1500cps

Stupanj supstitucije

Min.0.8

Čistoća (suha osnova)

Min.99,5 posto

Gubitak sušenjem

Maks. 8.0 posto

vlaga

Manje od ili jednako 2.0 posto

Natrij

Maks.12,4 posto

Natrijev klorid

Maks.0.5 posto

Besplatni glikolat

Maks.0.4 posto

Partical Size

Min.99 posto prolaz kroz 80 mesh

Teški metali (kao ppm)

Manje od ili jednako 10 ppm

Arsen

Manje od ili jednako 3ppm

voditi

Manje od ili jednako 2ppm

Merkur

Manje od ili jednako 1ppm

Kadmij

Manje od ili jednako 1ppm

Mikrobakterije

 

Ukupni račun tablica

Manje od ili jednako 1000 cfu/g

Kvasac i plijesan

Manje od ili jednako 100 cfu/g

Koliformna

Odsutan/g

Salmonela

Odsutan/g

Zaključak

Upoznajte se E-466, FCC IX

 

Primjena

Tekući napici

Instant rezanci

Kruh i kolač

Sladoled

Proizvodi od jogurta

itd..

Doziranje: 50 mg/kg-200mg/kg

 

Pitanja

P: Možemo li dostaviti uzorke?

O: Da, uzorke dostavljamo besplatno, ali troškove dostave plaćaju kupci. Hvala.

 

P: Koji su vaši uvjeti isporuke?

O: EXW, FOB, CFR uvjeti itd. Ovo je podložno zahtjevu kupca.

 

P: Koje je vrijeme isporuke?

O: Oko tjedan dana

 

P: Koji je rok plaćanja?

O: LC, DP na vidiku, T/T itd.

 

Popularni tagovi: prehrambeni prah cmc, karboksimetil celuloza za ambalažu po mjeri po mjeri, karboksimetil celuloza za ambalažu koekstrudiranog hrane, karboksimetil celuloza za ambalažu personalizirane hrane, CMC za tiskanje tinte zgušnjava, CMC za njegu kose, CMC za obradu vode

Pošaljite upit

Dom

Telefon

E-pošte

Upit